Arriva il Campfire Lodge 2018

Post Campfire Lodge

Nasce la Prima Vera Barbecue Vacanza

Attraversando da Est lo splendido territorio del Piemonte in direzione delle Langhe incorniciate dai filari di Nebbiolo, sull’ultimo crinale del Monferrato si erge nel suo perfetto isolamento un minuscolo borgo contadino abbandonato. Come sempre più spesso si vede fare sul territorio Italiano, il piccolo paese è stato acquistato da un unico proprietario che ha ristrutturato le antiche case convertendole in comodi appartamenti e aree comuni, una sorta di mini villaggio turistico in una struttura di 200 anni o più e dato completamente in gestione agli ospiti.

Location Campfire lodgeSe anche a voi come a noi, è capitato di vedere su Netflix, su SKY o anche solo in rete quei documentari in cui in una rustica e solitaria cascina sulle sponde di un lago innevato un gruppo di amici si isola per un weekend avendo come unico strumento di cottura un braciere, probabilmente avrete gia capito cosa ci ha attraversato la mente nel momento in cui abbiamo visto quella piccola perla persa tra le colline: esattamente in quel momento è nato il progetto del Campfire Lodge.

L’idea è quella di affittare completamente la struttura per una disponibilità totale di 38 posti letto per un intero weekend, dal venerdi fino alla domenica e dedicarlo completamente alle cotture barbecue. TUTTO, dalla colazione al dessert serale sarà realizzato in griglia. Logo Campfire Lodge Def2Pensate a qualunque vostro più recondito, inconfessato (e perche no: vizioso!) desiderio in ambito barbecue e sarà molto probabile che in quel weekend verrà realizzato, naturalmente tutti insieme come una vera e propria piccola comunità. Immaginatevi di affumicare a freddo salumi e formaggi e poi di degustarli tutti insieme, di arrostire alla brace un rustico prosciutto, scrocchiare sotto i denti la cotenna di una Pork Belly, affondare il pane nei Baked Beans stufati lentamente in un dutch oven, tagliare con la spada una succulenta picanha, senza contare il bacon nella padella in ghisa alla mattina, la raclette preparata sul fuoco al pomeriggio, la frutta grigliata con la grappa prima di andare a dormire. Durante tutto il weekend ogni ospite verrà dotato di una pinta in ceramica che potrà utilizzare per mantenere fresche e degustare le diverse birre artigianali HIBU che metteremo alla spina. Saranno presenti anche Rum e Whisky ricercati per allietare le serate passate davanti al fuoco del camino*.

Aia Campfire Lodge
Aia Campfire Lodge
Tavolo Campfire Lodge

La struttura e la posizione del Campfire Lodge completeranno un weekend indimenticabile. Le comode camere in legno e pietra sono ricavate all’interno dei caseggiati del borgo, alcune con letti singoli altre con letti matrimoniali e letti aggiuntivi, ogni stanza o coppia di stanze con il proprio bagno indipendente. Quella che una volta era una corte interna è diventata una piazza centrale con divanetti, tavolini e pergolati dove potersi rilassare tra una cottura e l’altra bevendo una birra e chiacchierando. Di fianco all’edificio principale si estende un grande spazio barbecue dove noi allestiremo la nostra area cottura con diverse tipologie di smokers con i quali avrete opportunità di divertirvi, tra i quali Cabinet, Kamado, Bullet Smokers. Il vecchio forno del borgo è stato riadibito a forno pizza nel quale avremo l’opportunità di cuocere pane, pizza e focacce che accompagneranno i vostri pasti durante tutto il weekend. L’antico fienile invece è diventata area ricreativa con un piccolo bar, calcetto e ping pong oltre ad un televisore con schermo 50 pollici. A questo si aggiunge la presenza di un campo da calcio a 7 e una piscina a disposizione degli ospiti, nel caso il weekend si riveli sufficientemente caldo.

Stanze Campfire Lodge
Bagni Campfire Lodge
Fienile Campfire Lodge

A chi conosce la zona, c’è poco da raccontare: il Monferrato è meraviglioso! Una distesa di colline lontane dai percorsi turistici convenzionali ma che poco hanno da invidiare a quelle più famose della Toscana o dell’Umbria. Il Borgo si trova tra le provincie di Asti e Alessandria, dista solo 150 km da Milano, 100 km da Torino e 80 Km da Genova eppure completamente immerso nella campagna a perdita d’occhio. La tenuta è circondata da boschi di castagni e noccioli dove è possibile fare passeggiate, se lo si desidera usando le bici messe gratuitamente a disposizione dalla struttura. A pochi minuti di distanza si possono visitare cantine vinicole, fattorie, apiculture biologiche, caseifici. Negli immediati dintorni è possibile raggiungere piccoli gioielli come la Torre Romanica di Denice, il Castello di Monastero, la Cinta di Mura di Mombaldone, il Borgo di Roccaverano.

Piscina Campfire Lodge
Barbecue Campfire Lodge
Campo Calcio Campfire Lodge

Durante il weekend avrete ampia facoltà di scegliere tra il partecipare attivamente alla realizzazione di tutte le ricette in una vera e propria full immersion tecnica di approfondimento di ricette inconsuete e di contatto con dispositivi altamente performanti, e il godere unicamente dell’esperienza gastronomica oziando tra gli spazi di Cascina Langa e le tante attrattive limitrofe oppure più semplicemente alternare le due cose, senza particolari assilli, assecondando la vostra naturale voglia di barbecue.

Il Campfire Lodge 2018 è fissato per il weekend del 6-8 Aprile. Il ricevimento è fissato per il venerdi tra le ore 14 e le ore 16 e la partenza per domenica dopo cena. Il costo è fissato in 290,00€ comprensivo di soggiorno, tre cene, due pranzi, due colazioni e vari appuntamenti gastronomici durante il weekend*. Cliccando sul pulsante sotto accederai alla nostra pagina di prenotazione. Ad ogni camera corrisponderà una categoria di biglietti e i suoi posti letto i biglietti disponibili per quella categoria. In questo modo i gruppi di amici o le coppie potranno prenotare una camera propria nella quale poter soggiornare. Tutti gli iscritti riceveranno aggiornamenti circa i dettagli, costanti fino alla data dell’evento.

Cosa stai aspettando, iscriviti alla tua prima barbecue vacanza!

La Cascina Langa
Regione Chiazze, 2
15010 Denice (Al)
www.lacascinalanga.it

Iscrivimi al Campfire Lodge 2018

* Il servizio è da intendersi comprensivo di vitto e alloggio a esclusione del beverage, proposto ad un prezzo davvero competitivo, quasi di mero recupero costi.
Tags from the story
, , , , ,
Scritto da
Altri articoli scritti da Boss

I Smoked All Night Long

Una nuova vecchia canzone barbecue He grilled fast and thin, he kept...
Leggi tutto

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *